Préparation
éplucher l'échalote ,laver les haricots plats ,les équeuter et les couper en tronçons de 2-3 cms
mettre l'échalote dans le bol et mixer 5 sec vit 5
ajouter 10g d'huile et faire revenir 2 min vit 2 100°
ajouter les allumettes de bacon
faire revenir 2 min Sens de rotation 100° vit 2
ajouter les haricots plats ,une pincée de poivre. Pour ma part ,je ne rajoute pas de sel ,le bacon suffit à saler la préparation.
programmer 15 min Sens de rotation 100° vit1 en laissant le gobelet
Vous pouvez relever ce plat avec un peu de paprika .Pour ma part ,je le sers tel quel, avec du riz en accompagnement.
LIBERALE2 — 20. mars 2024 - 18:47
Super recette .Merci
Fifinette48 — 17. janvier 2022 - 16:29
Refait avec paprika, ail,origan. Résultat excellent. Merci pour cette recette rapide et facile à réaliser.
— 5. février 2021 - 17:01
Très facile à faire et très bon
— 15. août 2020 - 13:30
Facile rapide et trés bonne .Merci
volluta — 13. juin 2020 - 08:49
Très bonne recette. J'ai ajouté un demi verre de vin blanc pour que cela soit plus tendre. J'ai mis aussi 20 mn pour la cuisson. Je les ai préférés froids. Le gout est plus prononcé.
Kostak — 14. juin 2019 - 21:40
Excellent!! Les haricots sont hyper tendres! J’ai fais avec des lardons et j’ai rajouté un peu de poivrons rouges: trop bon!
— 10. avril 2019 - 17:30
Pour 800 gr de haricots plats, j'ai mis 3 oignons et 200 gr de lardons fumés, des epices de Birmanie pour legumes, une tomate entière J'ai cuit pendant 20 mn et c'est tres bon, craquant. Seul bemol : le thermomix n'aime pas que les haricots plats passent sous ses pales, ça bloque l'hélice par moment et ça chauffe le moteur! Sinon les haricots sont tres bons preparés comme ça!
flolou83 — 13. juin 2018 - 20:24
Très bon avec lardons et dés de jambon. J ai mis un peu d eau mais je ne suis pas sûre que ça soit nécessaire car rend de l eau
Fifinette48 — 9. juin 2018 - 19:59
J'ai mis un 1/2 gobelet d'eau, lardons, paprika, origan et ail. J'ai fait cuire avec le fouet et les haricots sont bien restés en morceaux. Encore meilleur avec un peu de crème fraîche. un peu croquants en fin de cuisson . Parfait et très bon. Merci pour ce partage.
— 29. avril 2018 - 08:16
Très bon mais surtout ne pas faire trop cuire sinon la texture est un peu « bouillie »