Préparation

¤ Mettre le Lait et la Levure dans le Couvercle verrouillé

¤ Programmer 2 min. 30 - 37°C - Vit.1

¤ Ajouter les autres Ingrédients en mettant le Sel en dernier

¤ Pétrir 4 min. - Mode pétrin

¤ Fariner un saladier et y déposer la Pâte

¤ Couvrir d'un film alimentaire et laisser lever 1H

¤ Dégazer la Pâte

¤ Former 6 petits pains

¤ Les aplatir légèrement

¤ Laisser lever à nouveau 1H

¤ Préchauffer le four à 200°C

¤ Dans un ramequin, mélanger l'Oeuf et le Lait

¤ Badigeonner les Hamburgers

¤ Parsemer les Graines de sésame

¤ Enfourner 12 à 15 min.

Conseils

Vous pouvez former de plus petits pains qui vous permettront de faire différents hamburgers en amuse-bouches et ainsi varier les plaisirs

Auteur

Invité — publiée le 31 May 2014 · mise à jour le 2 June 2014

Commentaires récents

sangil — 5. mai 2019 - 14:04

Bonjour, Je viens de réaliser cette recette mais j'ai remplacé la levure de boulanger par 10 g de levure lyophilisee (je n'en avais plus). J'ai obtenu des pains burger vraiment superbes. Merci pour cette recette qui nous a réconcilié du coup avec les hamburgers.

Fawlet — 27. janvier 2019 - 18:29

Tout le monde en raffole

— 12. mai 2018 - 14:42

Excellente recette ! Mes invités ont adoré. Nous avons fait une version maison de steak haché et cuit au barbecue. Terrible

— 4. février 2018 - 16:36

Super recette je n'ai rien changé nous nous sommes régalés cependant je n'ai fait que 4 pains avec la quantité annoncée.

emmalisa — 26. janvier 2017 - 20:47

excellent!!!!! Merci

lfbois — 27. novembre 2016 - 12:00

Bonne recette, bien aéré. J'ai fait 4 beaux petits pains

— 21. octobre 2016 - 06:29

Excellente recette facile a faire j avais mis un peu moins de sucre et j ai realise 5 gros pains un peu gros pour la petie bouche de mon fils donc on a bien rigole a la degustation agremente de sauce tomate fromage cheddar et beafteak excellent pour un premier jour de vacances merci

— 21. juin 2016 - 23:34

— 19. juin 2016 - 20:26

— 27. mai 2016 - 14:14