Hamburger à la courgette

Couper la courgette en 3 et ne garder que le haut et le bas.

Saler et poivrer la courgette.

Couper 2 rondelles d'aubergine pas trop grosses ni trop fines (choisir le centre car elles seront plus grandes).

Mettre 500 g d'eau dans le bol et les deux bouts de courgettes dans le panier.

Programmer 12 min / température Varoma / vitesse 3.

Mettre les 2 lamelles d'aubergine avec la courgette dans le panier.

Programmer 5 min / température Varoma / vitesse 3.

Couper 2 rondelles de tomate, 2 rondelles d'oignon puis 2 rondelles de mozzarella.

Cuire le steak haché.

Creuser la courgette et réserver la chair.

Mettre une rondelle d'aubergine dans la courgette puis une tomate, un oignon, une mozzarella, le steak haché, une mozzarella, un oignon, une tomate, une aubergine et mettre le chapeau de la courgette.

Couper les 2 pommes de terre en cubes et les verser dans le panier.

Mettre 500 g d'eau dans le bol et programmer 15 min / 100°C / vitesse 2,5.