Préparation
Peler les oignons et les couper en 2.
Mettre les oignons dans le bol.
Programmer 3 s / vitesse 5.
Ajouter l'huile d'olive.
Faire revenir 5 min / 100°C / Sens inverse / Vitesse mijotage.
Ajouter la viande et remuer avec la spatule.
Saler et poivrer.
Programmer 5 min / 100°C / Sens inverse / Vitesse mijotage.
Verser la viande dans un plat allant au four.
Recouvrir de purée et de gruyère râpé.
Cuire au four 20 min à 180°C (chaleur tournante et grill).
Conseils
- Très bon accompagné d'une salade verte.
K-rocuc — 3. mars 2017 - 18:27
Fait avec de la saucisse de cochon au persil
delicieux