Gratin pommes de terre, carottes, poulet

Remplir le Couvercle verrouillé avec de l'eau jusqu'au deuxième trait.

Ajouter le cube de bouillon.

Mettre les carottes en rondelles dans le panier cuisson.

Installer le Varoma.

Mettre les pommes de terre en rondelles dans le Varoma.

Ajouter le plateau.

Mettre les blancs de poulet en morceaux sur le plateau.

Cuire 30 min au Varoma à vitesse 1.5.

Dans un plat à gratin, étaler les carottes.

Disposer le poulet par-dessus puis les pommes de terre.

Saler et poivrer entre chaque couche.

Verser la crème liquide et saupoudrer de parmesan.

Mettre 15 min au four à 180°C, puis 5 min sous la salamandre.