Préparation
Préchauffer le four th 6 (180°C).
Si la viande est cuite, la mixer et la réserver, si elle est crue, voir ci-dessous dans le déroulement de la recette.
Si le riz est cru, mettre 800g d'eau dans le bol, verser le riz dans le panier de cuisson et régler 18 mn/Varoma/vit 1. Réserver le riz cuit et vider le bol.
Placer l'oigon coupé en deux et l'ail dans le bol et mixer 5sec/vit 5. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule et ajouter l'huile d'olive. Programmer 3mn/100°C/vit 1.
Ajouter les courgettes coupées en tronçons de 3 à 4 cm et mixer 4 sec/vit 4. Cuire 5mn/100°C/Sens de rotation/vit1.
Si la viande est crue, l'ajouter aux légumes et cuire à nouveau 5mn/100°C/Sens de rotation/vit1. Si la viande est cuite, l'ajouter simplement aux légumes.
Ajouter le riz réservé, la crème, du sel, du poivre, et 100 g d'emmental râpé. Mélanger 1mn/Sens de rotation/vit 3 en aidant avec la spatule.
Verser le mélange dans un plat à gratin, répartir les 100g d'emmental restant sur le dessus et cuire au four 30 mn environ, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré.
Conseils
- On peut également ajouter une petite boîte de champignons de paris égouttés après avoir mixé les courgettes (ou un reste de champignons).
bobbie — 16. janvier 2017 - 17:42
Très bon, fait aujourd hui avec un reste de rôti et son jus... reduction du fromage à 75g.. merci ..
— 19. octobre 2016 - 09:45
Recette simple, rapide, qui change. Appréciée de tous, j'ai rajouté plus de viande, une carotte en plus et du curry. Je la garde dans mes favorites
fio694 — 15. septembre 2016 - 11:45
— 8. septembre 2016 - 22:10
— 1. septembre 2016 - 22:04
— 12. mai 2016 - 11:25
— 24. janvier 2016 - 03:05
— 10. décembre 2015 - 21:47
— 4. décembre 2015 - 14:43
co2402co — 4. novembre 2015 - 23:10