Gratin de Poisson Mimolette

Préparation 50 min · Total 85 min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 5, TM 6, TM 7 4.89/5 (9 avis) · 9 favoris Plat principal
Gratin de Poisson Mimolette

Préparation

Mettre les échalottes Couvercle verrouillé et mixer 5 sec / Vitesse 5, 

Racler à l'aide de la spatule, les parois du bol et recommencer si besoin.

Dans Couvercle verrouillé, aloutez les PDT coupées en fines rondelles, la crême liquide, le sel, le poivre.

Inserez le couvercle et le gobelet doseur

20 minutes / 100° / Sens de rotation / Vitesse mijotage

Préchauffer le four Th 6/7    200° 

Dans un grand plat à four, 

Mettre 1 couche épaisse de PDT, puis le poisson en lamelle, 1 peu de fromage mimolette râpé, et finir par une couche de PDT et parsemer de nouveau de mimolette pour gratiner.

Couvrir de papier aluminium et cuire 15 mn, Th 6 / 7  200°  + 20 mn découvert.

Conseils

  • Attention à la PDT certaine à la cuisson font de la purée

Auteur

gwendavid — publiée le 25 avril 2016 · mise à jour le 26 avril 2016

Commentaires récents

Christellepss — 14. février 2018 - 08:38

Recette excellente. Faites plusieurs fois. La derniere fois, j'ai rajoute du riste d'aubergine avant la derniere couche de pomme de terre, et c tres bon. Merci pour le partage !

chacha303 — 8. juillet 2017 - 00:50

J avais oublié le commentaire la fois précédente vraiment super bon deuxième fois que je fais cette recette et c est une vraie réussite merci pour le partage

Invité — 1. mai 2017 - 15:54

c'etait vraiment tres bon!!! a refaire!!! par contre les quantités sont enormes!!! on a eu des restes!! economique!!! merci!

OFER — 3. janvier 2017 - 08:00

Reeette appréciée par toute la famille. Réalisée hier midi. Rapide et délicieuse. La prochaine fois je mettrai 500g de crème pour avoir plus de sauce

caro63jeje — 29. décembre 2016 - 11:44

Trop bon! Simple, rapide et les enfants ont aimés. Un bon plan pour leur faire manger du poisson

Invité — 16. novembre 2016 - 04:56

Top

Invité — 24. juin 2016 - 14:40

Invité — 25. mai 2016 - 13:40

Voir la recette originale sur Thermomix