Gratin de pâtes, poireaux, saumon fumé et ricotta

Préparation 15 min · Total 65 min 2 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 4/5 (8 avis) · 5 favoris Plat principal
Gratin de pâtes, poireaux, saumon fumé et ricotta

Préparation

Cuire les pâtes, les égoutter et les réserver.  Dans le bol du thermomix,  placer les poireaux avec  10g de beurre pour 3mn, varoma, vit 2. Ajouter  ½ gobelet d'eau et programmer 12mn, varoma, vit2, FSI. Ajouter alors l’œuf, la ricotta, l’ail déshydraté, le sel, le poivre et l’aneth pour 30s, 4. Terminer par le saumon fumé pour 30s, sens inverse, 3. Verser dans un plat à gratin contenant les pâtes, mélanger, parsemer der râpé et cuire 30mn à 180.

 

Auteur

Papilles-on-off — publiée le 3 avril 2015 · mise à jour le 3 avril 2015

Commentaires récents

Invité — 2. janvier 2017 - 14:15

Je me suis inspirée de ta recette en faisant avec les restes de mon frigo: c'est donc devenu gratin de pdt/brocolis saumon fumé et ricotta !

Mon mari et les enfants ont adoré !

Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:28

Merci de ce(s) retour(s) !

stephschou — 15. mars 2016 - 13:07

Invité — 3. mars 2016 - 14:52

Papilles-on-off — 9. mai 2015 - 22:22

sebastien du 78140 — 9. mai 2015 - 14:17

Papilles-on-off — 3. avril 2015 - 12:28

Voir la recette originale sur Thermomix