Préparation
Préchauffer le four à 180°.
Mettre l'oignons et l'ail dans le Couvercle verrouillé et mixer 5secondes vit.5 et racler.
Ajouter l'huile et mettre 5 mns vit.1 à 100°.
Couper les courgettes en rondelles(grosse grille).
Ajouter le boeuf haché,le thym et le sel et poivre 3 mns Vitesse mijotageSens de rotation, 100°.
Ajouter le coulis de tomate, 3 mns Sens de rotationVitesse mijotage 100°.
Disposer la moitié des courgettes dans un plat à four huilé.
Parsemer 3 cc. à soupe de chapelure et d'un peu de 4 épices.
Recouvrir avec la préparation à la viande. puis recouvrir avec les courgettes restantes en intercalant les tranches de mozzarella.
Saupoudrer avec le reste de chapelure, un peu de 4 épices et enfourner pour 45/50mns environ.
Spy82 — 31. mai 2019 - 21:07
Merci pour cette super recette un delice je voulais mettre 5 étoiles mais j ai pas réussi
100g — 24. juillet 2018 - 08:20
Délicieux ! Proportions nickel. J'ai coupé les courgettes à la mandoline donc tranches très fines et ai fait cuire bien 50 minutes. Je n'avais qu'une boule de mozza donc je l'ai mise par dessus la viande et mis du gruyère râpé sur la dernière couche de courgettes.
Merci pour cette recette
Invité — 7. février 2018 - 18:28
Très bonne recette ! Par contre j avais coupe les courgettes très fines mais j ai quand même du prolonger la cuisson au four de 30 min sinon elles n étaient pas cuites. Mais vraiment très bonne recette tout le monde a adoré ! No Sens de rotation
Invité — 15. décembre 2016 - 20:08
j'ai remplaçé la mozzarela par du gruyère rapé...
Excellent. Merci bcp
Invité — 23. mai 2016 - 22:42
lamouette39 — 9. avril 2016 - 00:01
Orchidee_95 — 6. mars 2016 - 16:02
gagou_c — 3. janvier 2016 - 16:09
Invité — 19. juillet 2015 - 13:26
Invité — 30. juin 2015 - 13:17