Préparation
Mixer l'oignon et l'ail épluchés dans le bol 5 s vitesse 5.
Couper les pommes de terre en rondelles dans le Varoma.
Parsemer l'ail et l'oignon sur les pommes de terre, saler et poivrer.
Mettre le lait et la crème fraîche dans le bol. Poser le Varoma sur le couvercle en retirant le bouchon.
Programmer 20 min / Varoma / vitesse 3.
Préparer les pommes de terre dans un plat allant au four, ajouter la préparation de crème et ajouter du gruyère râpé.
Enfourner 30 min à 200°C.
Conseils
- Vous pouvez également ajouter de la muscade dans la crème.
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