Préparation
1 mettre dans le Couvercle verrouillé la crème et les pommes de terre coupées en rondelles, pas trop fines, ajouter la gousse d'ail coupée en deux puis le sel, poivre et la muscade.
programmer Sens de rotation 100 degrès Vitesse mijotage 20 minutes
2 verser le tout dans un plat à gratin
3 couper des tranches du fromage et recouvrir le gratin
mettre au four 210° (thermostat 7) 20 min
tout fromage "fondant' peut remplacer le Langres, la brique, st albray, mont d'or.....
bon appétit
Conseils
- comme fromage on peut aussi utiliser des têtes de moines, fromage suisse..
Invité — 16. mars 2014 - 12:15
Invité — 16. mars 2014 - 12:15
Invité — 27. août 2013 - 17:04
marco89 — 27. août 2013 - 14:05
Invité — 9. août 2013 - 22:00