Préparation
Dans le bol, placer de l'eau ainsi que le fumet de poisson. Dans le varoma, mettre les fonds d'artichauts pour 10mn, varoma, 1 puis ajouter le saumon et reprogrammer 10mn, varoma, 1. Réserver. Préparer la béchamel en plaçant tous les ingrédients dans le bol pour 7m, 90, 4. Lui ajouter les artichauts et mixer 1mn, 8. Terminer par le poisson émietté pour 1mn, sens inverse, 3. Etaler les galettes bretonnes et farcir chacune d'entre elles. Les rouler, les placer en deux et les mettre dans un plat à gratin. Déposer quelques noisettes de beurre sur le tout et enfourner pour 20mn à 180.
Papilles-on-off — 4. novembre 2016 - 17:03
Merci de ce(s) retour(s) !
— 2. novembre 2015 - 19:40
Papilles-on-off — 18. octobre 2015 - 16:25