Préparation
Eplucher la courgette, la saler et la laisser dégorger dans un plat à gratin.
Mettre dans le bol les oeufs et la crème ainsi que le sel, le poivre et les herbes de Provence. Mixer 10sec vit3.
Rincer la courgette puis la mettre dans le bol en la coupant en morceaux (taille d'un glaçon), mixer 5 sec vit5.
Ajouter le jambon blanc coupé grossièrement et mélanger le tout No Sens de rotation 5 sec vit3.
Vider le tout dans un plat à gratin, parsemez de gruyère rapé et cuire à 180° pendant 30 min environ.
Conseils
- Etant donné que la courgette à tendance à rendre de l'eau, on peut mettre au fond du plat une fine couche de semoule ou bien de riz par exemple.
Invité — 19. juillet 2017 - 12:58
très bon
Invité — 1. novembre 2016 - 16:03
Très très bon, la recette est dans mes favoris!
Invité — 18. octobre 2016 - 06:34
super , je l'ai realisé avec de la courgette spagghetti excellent !!
fsom — 6. juillet 2016 - 08:18
Invité — 30. août 2015 - 11:25
Invité — 13. août 2015 - 16:28
Invité — 11. août 2015 - 05:50
Invité — 17. juillet 2015 - 16:57
Invité — 21. mars 2015 - 18:56
Invité — 18. janvier 2015 - 21:10