Préparation
Mettre les tomates dans une casserole et porter à ébullition.
Mixer deux oignons et ajouter l'huile d'olive dans le bol.
Programmer 5 min à 100°C / vitesse 1.
Ajouter le thon, les tomates pelées et les herbes (thym, basilic au choix) dans le bol.
Programmer à 70°C / vitesse 2.
Ajouter les 6 œufs et programmer 30 s / vitesse 2/3.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule et y mettre le flan.
Cuire 45 min à la grille niveau 1 en chaleur tournante.
Invité — 2. octobre 2016 - 13:31
Recette simple et bonne,
Certes il manque pas mal de précision (temps de cuisson des tomates, sel poivre, qté d'huile.....) et je n'ai mis que 4 oeufs car ils étaient gros, c'était très bon et léger !