Fideoa

Préparation 10 Min · Total 51 Min 6 portions Difficulté : Facile Compatible TM 31, TM 5, TM 6, TM 7 ★ ★ ★ ★ ☆ 4.33/5 (6 avis) · 2 favoris Plat principal
Fideoa

Préparation

Hacher l'oignon, l'ail et les poivrons 5 s / vitesse 5.

Ajouter l'huile d'olive et cuire 8 min / température Varoma / vitesse mijotage.

Ajouter les calamars et cuire 10 min / température Varoma / Sens inverse / vitesse mijotage.

Ajouter la feuille de laurier, le piment d'Espelette, le poivre, la dose de safran et la sauce tomate. Cuire 10 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Ajouter les pâtes et cuire 2 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage.

Verser le bouillon de poisson déjà chaud. Cuire 10 min / 100°C / Sens inverse / vitesse mijotage ou plus selon les indications du paquet de pâtes.

Ajouter les crevettes par le trou du couvercle 2 min avant la fin de la cuisson.

Ouvrir, couvrir avec un torchon propre et laisser reposer 10 min.

Servir.

Conseils

  • Prendre des pâtes avec un trou pour permettre une cuisson homogène

Auteur

Invité — publiée le 29 mars 2015 · mise à jour le 29 mars 2015

Commentaires récents

Invité — 13. octobre 2016 - 17:21

Quelles sont les étapes avec ces ingrédients ?

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