Préparation
Hacher l'oignon dans le bol 7 s / vitesse 7.
Ajouter l'huile et les épices dans le bol et faire revenir 4 min / 100°C / vitesse 1.
Ajouter les lentilles, la boîte de tomates avec le jus, le bouillon de volaille, le sel et le poivre, puis compléter avec de l'eau afin de recouvrir les lentilles.
Faire mijoter 25 min / 90°C / vitesse mijotage.
Arroser de jus de citron et servir immédiatement.
Info: On peut ajouter des pommes de terre en morceaux ou des carottes au même moment que les lentilles et ajuster le temps de cuisson en conséquence.
Info: On peut aussi remplacer l'eau par du lait de coco.
delphine.l76 — 3. février 2021 - 20:06
J'ai mis une grosse boîte de tomates pelées mais j'ai ajouté plus de temps qu'annoncé et plus d'eau. Merci pour cette recette
occitanie — 22. août 2020 - 09:22
J'ai rajouté de la coriandre fraîche. Très bon. Merci pour le partage.
Lamirgue05 — 9. mai 2020 - 20:28
Très bonne recette! J'ai utilisé 4 petites tomates que j'ai pelées et j'ai recouvert mes lentilles d'eau. Temps de cuisson de 30min était suffisant à notre goût. Merci!
Domi380 — 28. février 2020 - 21:39
Recette appréciée et réalisée sans bouillon cube ni eau. Une boîte de lait de coco pour 300g de lentilles corail. Le temps de cuisson est à adapter au type de lentilles.
Celles utilisées aujourd'hui, bio et vendues en vrac, ont nécessité de doubler le temps de cuisson. Léger croquant. À refaire sans hésiter
Vonette — 17. mars 2019 - 09:07
Très bon. Merci.
rorosand — 27. décembre 2018 - 22:31
J'ai mis avec l'oignon, du gingembre frais, et fait cuire 20 min (temps donné sur le paquet). Juste des tomates, très bon bien épicé (je pense que c'est le gingembre)
delfj56 — 2. novembre 2018 - 09:58
Un véritable régal
carolinefeuillet — 2. décembre 2017 - 16:08
Super bon !
Petit et grand on adoré !
Thermovv — 27. septembre 2017 - 17:24
Vraiment savoureux. J'ai mis de l'huile de coco pour faire revenir les epices. Et mis une briquette de lait de coco au moment de verser les tomates. Sens inverse, sinon au niveau du timing tout pareil. Servir avec du persil plat. Servi avec un riz gluant. Carrément trop bon.
talie.d — 24. septembre 2017 - 21:24
très bon dalh! les lentilles sont légèrement croquante, 30 min de cuisson.
Je pense que pour le temps de cuisson il faut faire attention aux indications du paquet...