Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Couper les tomates en morceaux et les verser dans un saladier.
Ajouter le thon émietté, l'huile, les herbes, le sel et le poivre.
Mélanger.
Verser le mélange dans un plat à gratin.
Mettre une couche de moutarde dans le fond du plat.
Mettre le parmesan dans le bol.
Mettre le gobelet doseur et mixer 10 s à vitesse 10.
Ajouter le beurre coupé en morceaux, la farine et la chapelure.
Mixer 10 s à vitesse 6.
Répartir le mélange sur le dessus du plat.
Faire cuire 15 à 20 min.
Conseils
- Parfait pour un soir avec une salade verte.
PASCOP — 17. octobre 2023 - 20:07
Attention, si les tomates sont suffisamment mures, c'est parfait.
Sinon, ajouter une 1/2 boîte de tomates au jus en boîte, pour qu'il y ait plus de liquide lors de la cuisson au four (sinon, le thon donne un effet trop sec à la cuisson).
La recette est très bonne.