Préparation
Verser l'huile de noix de coco, les oignons et les gousses d'ail dans le bol.
Mixer 10 s / vitesse 5.
Racler les parois.
Faire rissoler 6 min / 100°C / vitesse 2 sans le gobelet doseur.
Ajouter le cumin en poudre, le curcuma et le sel.
Faire cuire 5 min / 100°C / vitesse 2 sans le gobelet doseur.
Ajouter le concentré de tomate et le lait de coco.
Faire cuire 5 min / 100°C / vitesse 2 avec le gobelet doseur.
Ajouter les crevettes.
Faire mijoter 6 min / 90°C / vitesse mijotage en Sens inverse.
Conseils
- Pour l'accompagnement, le riz est idéal.
Invité — 12. juillet 2017 - 18:17
nickel ! merciii
Invité — 11. juin 2017 - 13:21
excellent mais comme la vitesse du point 5 n'est pas indiqué j'ai mis vitesse 2 et seulement 3 minutes à la place de 6
et beaucoup moins de concentré tomates (30g)
excellente recette merci!!!
bambiepeg — 28. février 2017 - 21:42
tres bonne avec un rapé de noix de coco
Cristeline — 27. décembre 2016 - 17:18
Excellente recette! On s'est régalé!
Invité — 8. octobre 2016 - 13:37
bonne recette MAIS jai mis la moitie de concentré de tomate et rajouté du curry