
Préparation
Mettre le lait, la farine et l'œuf dans le bol.
Programmer 30 s, vitesse 6.
Laisser reposer la pâte 1 h.
Cuire les crêpes en crêpière.
Laver le bol.
Placer un peu d'échalote déshydratée et 5 g d'huile dans le bol.
Programmer 3 min, 100°C, vitesse 1.
Ajouter le poulet émincé.
Programmer 5 min, 100°C, vitesse 1.
Ajouter les tomates, l'ail et les champignons.
Programmer 15 min, mode mijotage, vitesse 2.
Préchauffer le four à 180°C.
Garnir les crêpes de la farce, les rouler et les placer dans un plat à gratin.
Parsemer de Gruyère râpé.
Griller 10 min à 180°C.
Papilles-on-off — 5. novembre 2016 - 07:32
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