Préparation
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer 20 s / vitesse 6.
Réserver la pâte.
Mettre tous les ingrédients dans le bol et chauffer 7 min / 90°C / vitesse 4.
Dans une poêle, faire revenir les lardons et les champignons.
Préchauffer le four.
Mettre la garniture dans la béchamel et mixer 20 s / Sens inverse / vitesse 1.
Garnir les crêpes au milieu et rouler les crêpes.
Mettre du gruyère sur le dessus ou le restant de la béchamel, puis gratiner 20 min au four à 200°C.
Conseils
- Vous pouvez mettre les ingrédients que vous souhaitez, tels que du jambon ou des quenelles.
Tixone — 28. janvier 2022 - 22:04
J'ai également rajouté des champignons frais et fais une 2ème béchamel que j'ai rajouté dessus. Parfait.
Moskitooo — 22. décembre 2020 - 10:13
Un régal !
J'ai utilisé 250g de champignons frais !
J'ai d'abord fait revenir champignons et lardons au thermomix 5min 100 V1Vitesse mijotage
Le reste j'ai suivi à la lettre ! Parfait merci !
Mon mari et mon fils de 2 ans se sont régalés !
Invité — 4. mars 2020 - 09:42
Régal du soir
Cuisiné avec des champignons frais (250 g)
A refaire sans hésiter
boudamaj — 2. février 2020 - 08:57
Bonjour,
Les quantités correspondent à peu près à combien de crêpes ?
Merci pour votre réponse.
Jessica
lotusangkor — 22. mars 2017 - 20:40
Excellent ! Facile copieux le reste de la pâte à crêpes faites en version sucrée. On s'est régalé ! Merci pour le partage!
maxflave — 21. janvier 2017 - 09:32
Facile et délicieux
Recette adoptée