Courgettes rondes farcies

Videz les courgettes en faisant attention de ne pas percer le fond.

Mettez l'intérieur des courgettes dans le bol avec la barre de mozzarella coupée en morceaux.

Programmez 5 s / vitesse 5.

Raclez les parois et ajoutez le bacon et le sel si nécessaire.

Programmez 10 s / Sens inverse / vitesse 3.

Mouillez une feuille de papier sulfurisé, essorez-la et placez-la dans le Varoma.

Garnissez les courgettes et déposez-les dans le Varoma.

Mettez l'eau et le vin dans le bol, posez le Varoma et cuisez environ 40 min / Varoma / vitesse 1 (à ajuster selon la grosseur de vos courgettes).