Préparation
Mettre les lentilles, le bouillon de poule, le thym, le laurier, l'eau, l'oignon épluché et coupé en deux, et la moutarde dans le bol.
Cuire 40 min à 100°C avec le Varoma en place et le couvercle verrouillé à vitesse mijotage.
Répartir le mélange de lentilles dans des petites cocottes à mi-hauteur et intercaler les petites tranches de saucisse.
Conseils
- Inutile de saler cette recette ! Et si vous aimez manger moins salé, utilisez seulement un cube de bouillon, cela sera suffisant.
jajoux — 10. janvier 2017 - 20:27
Très bon. je n'avais pas de lentilles noires. jai mis du coup 3/4 de lentilles vertes et 1/4 de lentilles corail. on ne voit pas les lentilles corails je m'en doutais vu le temps de cuisson, mais ça participe au bon gout de ce plat. jai mis qu'une cuillere a cafe de moutarde et des carottes congeles en rondelles.
Coraline83 — 12. octobre 2016 - 17:01
Merci pour vos commentaires
Invité — 2. octobre 2016 - 09:15
Excellent! J ai augmente les doses et rajoute carottes et p d t !