Préparation
- Couper les courgettes en petits dés. Éplucher, et couper l'oignon, mettre l'oignon dans le bol mixer 5sec/Vit5, ajouter les courgettes et l'huile d'olive puis faire chauffer 10min/90°C/Vitesse mijotage/Sens de rotation. A la sonnerie, égoutter les courgettes et les mettre dans le plat. Inutiles de rincer le bol
- Mettre vos petits pois dans le bol et couvrir d'eau puis faire chauffer 7min/100°C/Vitesse mijotage/Sens de rotationégoutter vos petits pois et les plonger immédiatement dans de l'eau glacée.
- Découper le saumon en cubes de 3 cm, répartir tous les ingrédients (courgettes, petits pois) dans un plat à gratin beurré et fariné.
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Préparer l'appareil à clafoutis, mettre les œufs, la fécule, la crème, l'aneth, du sel et du poivre dans le bol et mélanger 30sec/Vit3.
- Recouvrir le saumon et les légumes de cette préparation.
- Glisser le plat dans un four et laisser cuire pendant environ 30 minutes, augmenter le four à 200°c et laisser encore une quinzaine de minutes jusqu'à ce que la surface soit bien dorée, servir chaud.
— 16. février 2017 - 12:51
Assez bonne recette... cependant, j'ai trouvé qu'elle manquait de goût et de texture... Il ne faudrait peut-être pas autant mixer les courgettes...
— 20. juin 2016 - 19:53
os37 — 20. juin 2016 - 19:25
— 27. mai 2016 - 23:53
— 27. mai 2016 - 22:54
— 14. mai 2016 - 22:58
— 14. mai 2016 - 22:01
— 17. février 2016 - 22:12
— 13. février 2016 - 09:54