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Carottes et émincé de poulet curcuma sauce crème

Préparation

Couper les carottes en rondelles - les placer dans le panier et les rincer

 

Mettre l'eau dans le bol avec l'oignon et le panier de carottes - Saler poivrer à votre convenance  - Fermer avec couvercle et gobelet doseur - 35 minutes  - varoma - vitesse 1.5

A la sonnerie vérifier votre cuisson de carottes à adapter à votre convenance - Réserver dans un plat - Conserver votre bouillon

 

Placer l'émincé de poulet dans le panier saupoudrer de curcuma + Sel et poivre - Fermer avec couvercle et gobelet doseur - 12 min - Varoma - Vitesse 1.5

A mi cuisson remuer le poulet

 

Adapter votre temps de cuisson selon vos goûts pour le poulet

Réserver le poulet avec les carottes

Ajouter la crème, le beurre, sel, poivre et la farine dans le bol - 2 min - 70 - mijotage puis 15 sec - 70 - vitesse 4

Verser un peu de sauce dans votre plat - garder le reste dans un bol pour adapter selon vos gôuts au moment de la dégustation

Conseils

  • J'espère que vous apprécierez ce petit plat très facile
  • Moi j'ai parsemé mes carottes d'un petit peu de persil mais chacun adaptera selon ses envies et ses goûts.
  • N'hésitez pas à me donner votre avis sur la recette et vos petites astuces personnelles.
  • Merci et bon appétit !

Auteur

Invité — publiée le 16 March 2016 · mise à jour le 16 March 2016

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