Préparation
Dans le bol, placer l'huile d'olive puis la courgette en rondelles.
Cuisiner 15 min à 100°C en Sens inverse en mode mijotage.
Réserver.
À la place, mettre le poulet, l'ail, l'œuf, l'origan, du sel et du poivre.
Mixer 5 s à vitesse 5.
Former 4 steaks et faire cuire.
Couper les pains en deux.
Griller 5 min dans le four.
Garnir de moutarde, de salade, de tomates séchées, du steak de poulet et de courgettes.
Papilles-on-off — 2. juillet 2017 - 21:27
Pour faire plaisir aux enfants ou pour un repas entre amis, tentez le burger au poulet et légumes. Composé d'une galette de poulet maison, de courgettes rôties, de tomates séchées et d'herbes de provence, il sent bon la Méditerranée.