Préparation
1. Badigeonner à l'aide d'un pinceau les morceaux de blanc de poulet avec un peu d'huile.
2. Mélanger dans une boîte 35 g de soupe à l'oignon et 35 g de panure. Y déposer les morceaux de poulet, fermer la boîte et secouer pour répartir la panure sur le poulet. Réserver dans le plateau supérieur du varoma.
3. Laver, éplucher et découper une courgette en morceaux. Les déposer sur le plateau inférieur du varoma et assaisonner : sel, poivre, thym et reste de soupe à l'oignon
4. Mettre environ 700 g d'eau dans le bol, 1/2 bouillon cube de volaille dégraissé et environ 5 poignées de pâtes.
5. Fermer le Thermomix, poser le varoma et programmer : Varoma, Sens de rotation, vitesse 1, 15 min
6. A la sonnerie, égoutter les pâtes à l'aide du panier cuisson et réserver 1/2 gobelet de l'eau de cuisson.
7. Mettre dans le bol : 1/2 gobelet d'eau de cuisson, la courgette, la crème fraîche et le parmesan. Donner quelques impulsions de Turbo pour mixer le tout.
8. Servir aussitôt les bouchées de poulet avec les pâtes et la sauce. Bon appétit !
celinette301 — 29. juin 2020 - 12:25
Miam on se régale à chaque fois !
rustybibi — 23. juin 2016 - 02:41
— 8. juin 2016 - 20:40
chacha303 — 13. avril 2016 - 02:33
— 21. février 2016 - 15:31
— 5. décembre 2015 - 10:09
floci — 4. décembre 2015 - 14:51
— 17. septembre 2015 - 22:50
— 5. août 2015 - 14:54
— 4. août 2015 - 22:13