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Blesotto chorizo feta

Préparation

Éplucher l’oignon, le mettre dans le bol du thermomix et mixer 5 sec. / vit. 5.

 

Racler les bords avec une spatule et ajouter l’huile d’olive. Programmer 3 mn / varoma (ou 120°) / vit. 1.

 

Pendant ce temps, couper le chorizo en rondelles et la feta en cubes.

 

A la sonnerie, ajouter le blé, le chorizo, 1 càc de sel, du poivre, le bouilloncube et l’eau et programmer 15 mn / 100° / fonction sens inverse / mijotage.

 

A la sonnerie, égoutter le contenu du bol et verser dans un récipient. Si vous ne voulez pas égoutter, laisser le bol fermé et attendre 5 mn, le blé devrait absorber l’essentiel de l’eau…

 

Ajouter la crème et la feta et mélanger de façon à incorporer le tout correctement.

 

Goûter et rectifier l’assaisonnement si besoin.

 

Servir aussitôt.

Auteur

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — publiée le 26 June 2015 · mise à jour le 26 June 2015

Commentaires récents

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 17. octobre 2018 - 20:41

— 17. octobre 2018 - 16:28

on adore

— 23. octobre 2016 - 11:06

Très bonne recette !!!! Respectée à la lettre : rien à redire

— 10. octobre 2016 - 16:55

Quel succès ici... je n'ai pas mis de crème fraîche mais j'ai mis 200g de feta... tout le monde à adorer... très simple et rapide... recette à conserver et à refaire merci...

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 16. septembre 2016 - 12:09

christineRoig — 11. septembre 2016 - 23:24

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 14. mars 2016 - 14:45

Dalie59 — 12. mars 2016 - 19:08

Anne Legoupil Ma cuisine tout simplement — 19. février 2016 - 11:19

— 18. février 2016 - 20:48