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Avoine, petit pois, saucisse (Alpina)

Préparation

Mettre l'huile d'olive et les avoines dans le bol. Faire rissoler 5min, Varoma, Sens de rotation, v1

 

A la sonnerie, mettre le reste des ingrédients dans le bol et programmer 18min, 100°, Sens de rotation, v1

Pour un meilleur rendu, servir de suite

Conseils

  • 1
  • Vous pouvez ajouter avant l'étape 1, une échalotte 5s, vitesse 5 en raclant les parois du bol et poursuivre la recette.
  • 2
  • Vous pouvez remplacer une partie de l'eau par du vin blanc (250g de vin et 450g d'eau)
  • 3
  • Après l'étape 2, vous pouvez ajouter 100g de parmesan et mélanger 20s, Sens de rotation, v2

Auteur

Invité — publiée le 20 January 2016 · mise à jour le 20 January 2016

Commentaires récents

chriscrousty — 14. mai 2020 - 15:55

Un régal, merci pour cette recette qui m'a permis d'écluser de l'avoine que je viens de retrouver et ne savais pas comment préparer. Fait au TM 31 avec les astuces échalottes et parmesan et sans saucisse car fiston ne mange plus de viande, vraiment très bon !

Haslan — 26. janvier 2016 - 22:24

flolou83 — 21. janvier 2016 - 21:03