
Préparation
Prechauffer le four à 160°C.
Mettre le sucre dans le bol mixer 10 sec vit 9, racler.
Ajouter les carreaux de chocolat donner 3 coups de turbo, racler.
Ajouter le beurre, purée de pistache : 3min30/80°C/Vit 3.
Ajouter le fouet : maïzena et les œufs, arôme pistache : 1min vit 4.
Verser dans un moule rond de préférence 24Cm de diamètre enfourner 15min
Conseils
- Recette inspiré d'une recette Maïzena
Cicci7680 — 21. janvier 2017 - 00:57
Bon mais un peu écœurant... Par petits morceaux ça passe mais une part entière c'est un peu trop.
ASTRID 01 — 3. novembre 2016 - 16:51
cet ultra fondant choco/pistache est excellent, je l'ai laissé cuire un peu plus longtemps car le centre était encore très tremblottant au bout des 15 mn, j'ai eu peur pour la cuisson mais il avait gardé son fondant, succès garanti
ASTRID 01 — 3. novembre 2016 - 16:45
excellent
— 8. novembre 2015 - 15:22
— 1. décembre 2013 - 19:43
pitchoune44 — 1. décembre 2013 - 18:17