Préparation
Peler et couper les pommes en fines lamelles dans un saladier et réserver.
Préchauffer le four à 180°C.
Mettre les œufs dans le bol avec le sucre et programmer 1 min / vitesse 4.
Ajouter l'extrait de vanille et le zeste de citron et programmer 20 s / vitesse 3.
Ajouter le beurre et le lait et programmer 20 s / vitesse 3 (le beurre va rester en minuscule petites boules c'est normal).
Ajouter la farine et la levure et programmer 1 min / vitesse 3.
Verser la préparation sur les pommes et mélanger délicatement.
Graisser et fariner votre moule à tarte et verser votre préparation en répartissant bien les pommes.
Cuire à 180°C pendant 50 min.
Conseils
- Moi, je la mange tiède avec une bonne cuillère de crème fraîche épaisse à côté
- Régalez-vous
Invité — 28. avril 2019 - 11:00
moi j'appelle ça un cafoutis aux pommes
mais c'était excellent
Invité — 26. avril 2019 - 15:15
Je cherchais une recette sans pâte, j'ai remplacé la moitié des pommes par de la rhubarbe du jardin et le lait et le beurre par 20 cl de soja cuisine, 2 oeufs de mes poulettes, un peu plus de cuisson et... wahouhhh ! Merci à refaire.
Invité — 14. octobre 2017 - 12:31
2e fois que je fait cette recette en plus pour le diabete c est bien il n y a trop de sucre
Zianne — 25. septembre 2017 - 16:12
Bonne même sans pâte
Lolotte0410 — 10. octobre 2016 - 03:08
un vrai regal ' tres parfumé
Tout simplement parfait !!!