Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (Th 6), puis placez vos empreintes mini-muffins sur la plaque perforée (flexipan) ou la grille - Mettre le chocolat dans le bol et mixer 10 sec/vitesse 10. râcler les parios du bol à l'aide de la spatule. -Ajouter le beurre et faire fondre 3min/50°C/vitesse 1 - Ajouter les oeufs et le sucre, puis mélanger 1 min/vitesse 5 - Ajouter la farine, puis mélanger 30sec/vitesse 4 - Verser dans chaque empreinte de mini-muffins (moitié et mettre un carré de chocolat blanc au centre - Faire cuire 5 minutes environ à 180°C (th6). Le chocolat doit rester fondant. Puis laisser refroidir à température ambiante avant de démouler.
Conseils
- Cette recette peut aussi avec TM31
— 11. octobre 2016 - 14:29
bien mais le chacolat blanc a redurcit tres vite!! a retenter et manger a la sortie du four ou presque!!
lili3four — 5. octobre 2016 - 12:38
Bonne recette. Présente bien, j'ai épaté mes invités. Merci beaucoup pour ce partage
dodie35 — 2. octobre 2016 - 05:34
très bon, mais 5 minutes de cuisson ne suffise pas du coup trop coulant au milieu et de moulage compliqué, Je retenterai 7 minutes de cuisson
ErwanDab — 23. septembre 2016 - 10:04
Super recette
— 23. septembre 2016 - 08:08
bravo
Fgigi — 23. septembre 2016 - 04:02
je vais tester
domino10 — 23. septembre 2016 - 03:00
Je vais tester
liloujeanne — 18. septembre 2016 - 01:10