Préparation
1 - Mettre le beurre coupé en morceaux dans le Couvercle verrouillé 1mn 15s. /vit. 4.
2 - Rajouter les jaunes d'oeufs, le sucre glace et le sel dans le bol 1 mn/vit. 4.
3 - Rajouter la poudre d'amande, la farine et l'eau 1mn/Mode pétrin
4 - Diviser la pâte selon le nombre de colorant de vous voulez 1 ou 2, incorporé la cuillère de colorant 30 s/ Mode pétrin
5 - Mettre la pâte de différentes couleur dans le film transparent et laisser reposer au frigo 2 h.
6 - Etaler la pâte au rouleau sur votre plan de travail fariné et faire les motifs de votre choix.
7 - Faire cuire 10 à 15 minutes a 170 degrés
— 17. décembre 2015 - 16:26
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