Préparation
Couper le beurre en morceau dans le Couvercle verrouillé et ajouter le sucre. 1 minutes à vitesse 5.
Ajouter le reste des ingrédients (oeufs, farine, poudre de noisette, sel, cannelle). 1 à 2 minutes à vitesse 5 enrâclant les bords si nécessaire.
Mettre la pâte en boule dans un saladier. Réserver 2 heures au réfrigérateur.
Prélever des petites portions de pâte (gros comme une noix environ). Former une boule puis y implanter une noisette.
Cuisson à 190°C pendant 15 minutes environ.
Conseils
- Bien enfoncer la noisette au milieu de la petite boule de pâte sous peine de perdre la noisette dans la boîte à gâteau !!!
- Pour des biscuits bien ronds, on peut les placer pour la cuisson dans des moules à petits fours en silicone.
rosafan — 15. janvier 2016 - 18:08
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oupslala25 — 27. octobre 2014 - 13:53
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oupslala25 — 29. mai 2014 - 23:36
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