Préparation
Préchauffer le four à 180°C
Mettre le beurre et le sucre : 1min30 vit 4
Ajouter la farine, la levure, (la crème) et l’œuf mixer 30 sec vit 5.
(Si la pâte est trop molle la mettre 30 min à 1H00 dans le réfrigérateur.)
Former environ 20 boules à l'aide d'une cuillère à soupe et écraser avec une fourchette.
Déposer les sur une plaque à pâtisserie, bien espacées.
Faire cuire 10/12 min. Une fois cuits, laisser les tiédir avant de les décoller.
— 24. septembre 2016 - 12:06
Vite faits et très bons. J'essayerai avec un peu de noix de coco.
— 9. juin 2012 - 20:44