Préparation
Mettre dans le bol, le sucre, les oeufs, la farine, la levure et le suce vanillé. Mixer 10 secondes / vitesse 5.
Ajouter le beurre fondu et programmer 1 minute/ vitesse 5.
Mettre la pâte dans un saladier, couvrez d'un torchon et laisser la reposer 2 heures à température ambiante.
Préchauffer le four à 240°C. Remplir les alvéoles avec 1 cuillère à soupe du mélange. Enfourner et baisser à 200 °C. Au bout de 5 minutes, baisser à 180°C et laisser 7 minutes supplémentaires. Démouler et déguster ...
tricota — 17. mars 2019 - 18:29
Recette impeccable.les madeleines sont excellentes.
Julie C — 23. mars 2017 - 17:08
La recette est très facile et très rapide. Mes madeleines était très belles jusqu'à la sortie du four, et après oups!!! Elles ressemblent étrangement au singe nasique (avec son grand nez qui tombe). Je ne les ai pas gouté car je ne mange pas de beurre, mais en tout cas elles sont très bonnes d'après les "habitants" du foyer. J'ai recouvert une partie des madeleines par du chocolat dessert au caramel fondu. Démoulage à la sortie du four, une grosse cuillère de chocolat au caramel fondu dans le moule, j'ai replacé les madeleines, après 1h30 au frais. Elles sont superbes et apparemment très bonnes!!! Merci pour la recette.
hfayette — 13. novembre 2016 - 13:22
J'ai mis la moitié de sucre seulement et c'est suffisant (les madeleines se démoulent bien mieux). 100 g de beurre seulement. Très appréciées avec une noisette de Nutella à l'intérieur. Je le mets avant de cuire.
pigaelle — 26. octobre 2016 - 16:46
Très moelleuse et trop bonne!!! !un succès fou je double donc la recette lorsque j'en fais....
— 7. octobre 2015 - 14:24
— 11. mars 2015 - 12:12
— 4. mars 2015 - 22:19
carlin180 — 6. janvier 2015 - 18:45
— 29. novembre 2014 - 14:13
valmi — 18. octobre 2014 - 23:21