Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C.
- Dans le bol, mettre les œufs avec le sucre semoule, insérer le fouet, puis mélanger 1min/Vit3.
- Faire fondre le beurre et le miel au micro-onde, puis ajouter ce mélange dans le bol et fouetter 30sec/Vit3.
- A la sonnerie, ajouter la farine, la poudre d’amande, le sel et la levure chimique, les 30gr d'amandes effilées puis mélanger 40sec/Vit3.
- Beurrer un moule à manqué, et parsemer les parois des amandes effilées réservées pour le moule.
- Verser la pâte à gâteau dans le moule.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°C. La pointe du couteau doit ressortir sèche.
- Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
- Ce moelleux se dégustera tiède ou à température ambiante
Jujupaupau — 26. mars 2019 - 18:56
Merci pour le partage. Gâteau très moelleux et excellent !
domino10 — 28. novembre 2018 - 08:11
je vais tester