Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Verser le beurre et le sucre roux dans le bol, mélanger 30 s à vitesse 5.
Ajouter l'œuf et mélanger 15 s à vitesse 5 en augmentant les vitesses doucement.
Incorporer la farine et la levure, mélanger 15 s à vitesse 5.
Verser la pâte dans un bol et incorporer le chocolat, mélanger le tout.
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, former et déposer de petites boules à l'aide d'une cuillère à soupe.
Enfourner 7 à 8 min pour des cookies moelleux ou 10 min pour des cookies plus croquants.
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