Préparation
Pour commencerpraparer la pâte Mettra dans le bol la farine , la levure , le sucre , la pincée de sel , la vanille , le beurre mou et l'œuf 30 secondes vitesse 4 Sortir la pâte , la mettre en boule et l'envelopper dans d'un papier film , laissez reposer une demi heure au frigo Pendant ce temps préparez la garniture Sans nettoyez le bol mettre les noix , les macarons et le chocolat 10 secondes vitesse 6 Ajoutez la confiture et l'amaretto 20 secondes vitesse 4 Sortir la pâte du frigo et l'étaler sur une épaisseur d'1/2 cm environ Découpez des coeurs ( ou autres formes ) à l'emporte pièce en nombre égal Préchauffez le four à 190° Mettre la moitié sur une plaque avec une feuille de papier sulfurisé , mettre la garniture au centre de chacuns et recouvrir avec les coeurs restants , bien souder les côtés avec l'aide d'une pointé de couteau pour éviter que la garniture ne sorte Faire cuire environ 20 minutes à 190° et laissez refroidir avant de servir Je vous met la photo des macarons italiens
Conseils
- autre garniture nutella et mascarpone
- Recette italienne
lamouette39 — 19. février 2017 - 21:40
— 16. janvier 2017 - 17:06
Bonjour, cette recette me parait bien sympathique, je teste très vite ! Merci