Préparation
Préchauffer le four à 200°C. Peler et dénoyauter les pêches, puis les couper en lamelles. Beurrer un moule à gratin, puis le poudrer de cassonade. Déposer les pêches dans le moule.
Dans le bol, concasser grossièrement les pistaches 10 sec/vitesse 3. Réserver.
Dans le bol , mettre le miel, les oeufs, la farine, le sel et le lait et fouetter 30 sec/vitesse 4.[/b] Saupoudrer les pêches de la moitié des pistaches et recouvrir de la préparation précédente. Enfourner pour 30 min.
A mi-cuisson, baisser la température du four à 180°C et saupoudrer le reste des pistaches sur le clafoutis. Servir tiède ou froid.
lilisweet — 3. juillet 2017 - 09:11
Je ne savais pas quoi faire de mes pêches qui commencaient à décliner. La recette est très bonne, pas du tout acide, je l'ai réalisée avec des pêhces blanches. facile et rapide. au top ! Merci
sissi49fr — 4. juillet 2016 - 17:27
— 6. mars 2016 - 22:17
— 26. septembre 2015 - 00:30
Coraline83 — 19. décembre 2014 - 00:57
cabochette — 18. décembre 2014 - 22:52