Cake au miel et aux amandes

Mettre le sucre et le beurre ramolli dans le bol et mélanger 30 s / vitesse 3.

Ajouter la farine, les œufs, le miel et mélanger 20 s / vitesse 4.

Verser dans le moule et parsemer d'amandes effilées grillées.

Au four préchauffé à 240°C, faire cuire votre cake.

Dès que vous l'avez enfourné, baisser la cuisson à 180°C.

Laissez cuire 30 à 40 min.

J'ai utilisé le moule tablette Demarle et 25 min de cuisson ont suffi.