Voir la recette originale sur Thermomix

barre de céréales régime chrononutrition

Préparation

Mettre la compote, le miel et le sucre dans le Couvercle verrouillé et faire fondre pendant 4min 100° vit3.

Ajouter le mélange que vous souhaitez de céréales, il peu y avoir des fruits secs, des flocons d'avoine, du mesli, etc puis mélanger pendant 5 minutes vit 2.

Il est possible que vous ayez besoin de racler les bords pour bien mélanger.

Faire préchauffer le four à 180°C.

Pour l'ajout du chocolat (qui est facultatif), si vous souhaitez avoir les pépites entières, il faut attendre que la préparation refroidisse. Le mélange sera difficile.

Sinon, vous pouvez ajouter les pépites ou morceaux de chocolat et mélanger 3 minutes, vit 2.

Mettre la préparation dans un moule de sylicone à brownie ou financier et bien tasser avec le dos de la cuillère. Enfourner 15 à 20 min au four à 180°C (la durée dépend de votre four).

Conseils

  • Avec cette recette, vous pouvez vous faire des barres de céréales beaucoup moins sucrées que celles vendues en commerce. 
  • Concervez ces barres dans un endroit sec et fermé.

Auteur

Invité — publiée le 24 February 2016 · mise à jour le 24 February 2016

Commentaires récents

— 21. janvier 2019 - 17:46

Slt tout le monde, Comment peut on conserver ces belles et bonnes barres de céréales?

fanette84210 — 29. mai 2018 - 15:39

Bonjour, Celles-ci ne ce sont pas figés ? Une idée ? J'ai pas mis de sucre est ce que ça peut venir de cela ? D'avance merci de vos retours.

Tchouket — 29. octobre 2017 - 19:14

J'ai demandé à ma chrononutritionniste, a réserver vraiment pour une séance de sport car beaucoup de sucre, mais bonne recette !

— 7. août 2016 - 11:02

— 8. mai 2016 - 19:01

Krikrifrigoli — 4. mars 2016 - 18:56