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risotto aux courgettes

Préparation

A servir en accompagnement d'une viande.

Mettre ail et échalotes dans le Couvercle verrouillé : 5 secondes vitesse 5. Racler.

Ajouter l'huile : 5 minutes/ 90°/ vitesse 2.

Ajouter le riz : 5 minutes /90 ° / vitesse 2 Sens de rotation

Ajouter le vin et les courgettes : 10 minutes/ varoma / Sens de rotationVitesse mijotage

Ajouter le bouillon chaud : 20 minutes/ varoma / Sens de rotationVitesse mijotage

Laisser reposer 3 minutes.

Verser dans un plat de service, saupoudrer avec le parmesan râpé, remuer, servir.

Auteur

Invité — publiée le 13 August 2011 · mise à jour le 17 January 2013

Commentaires récents

— 29. septembre 2018 - 13:05

UN peu decue malgres les commentaires, j'ai reduit le temps de cuisson à3min avant les 20 min de cuissons et çà a brule quand meme a ameliorer

Pascale5000 — 5. novembre 2016 - 07:21

200 grand riz 750 gr courgettes

— 14. mai 2014 - 14:20

— 27. avril 2014 - 19:42

Enairua — 28. mars 2014 - 22:25

pifou123 — 7. septembre 2013 - 09:10

— 29. juillet 2013 - 21:21

estelledc — 19. juillet 2013 - 12:18

anilou80 — 17. mars 2013 - 10:19

— 4. mars 2013 - 13:22