Préparation
Mettre l'eau, la levure déshydratée et tous les ingrédients sauf la levure chimique dans le bol.
Mixer 4 min / 37°C / vitesse 4.
Laisser reposer la pâte 30 min.
Ajouter la levure chimique dans le bol.
Mixer 20 s / vitesse 4.
Cuire les crêpes dans une poêle à feu moyen, d'un seul côté, en couvrant avec un couvercle.
Chauffer 100 g de beurre et 100 g de miel.
Verser le mélange beurre-miel sur les crêpes hors du feu.
assia — 18. mai 2017 - 15:45
thermopat77: oui a carffour ou des magasin oriental c des sachet blanc et bleu
assia — 18. mai 2017 - 15:43
oui c est vrais et je lui ai ajouté un demi verre d'eau lisser reposer encore et réutiliser et c t bonne ,j'ai pu la récupérer .
Invité — 26. avril 2017 - 12:02
Complètement raté ! 350 grs d'eau et 215 grs de semoule : ça donne une pâte très compacte !