
Préparation
Mélanger tous les ingrédients dans le bol 3 min / vitesse 3 pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter éventuellement des pépites de chocolat ou des raisins secs par l'orifice et mélanger de nouveau 10 s / vitesse 3.
Faire de petites boules aplaties avec la pâte obtenue et les disposer sur une plaque anti-adhésive ou beurrée.
Cuire au four à 220°C (th. 7) pendant 10 à 15 min.
Invité — 8. octobre 2016 - 07:35
J'ai choisi l'option 320g de farine, la pâte était parfaite à travailler !! Là, ils son au four et ont bien gonflés .... je n'ai pas dû assez les applatir surma grille car en Grande Bretagne les scones sont epais mais plats ! En tout cas l'odeur dans la cuisine est un plaisir ! J'ai hâte de les goûter!
Invité — 5. juillet 2014 - 22:23
Recette extra pour 8 à 9 scones.Je l'ai faite une fois en respectant la recette avec le minimum de sucre et avec des raisins.Pour éviter le lactose, je viens de la faire avec 20g d'huile pour remplacer le beurre, sans sucre et avec des raisins. Toujours aussi bon.