Préparation
Le scone est un petit pain britannique, ou cake lorsque la recette inclut du sucre, d'origine anglaise. Il se déguste à l'heure du thé (tea time) ou au petit déjeuner (breakfast).
Mélanger tous les ingrédients dans le bol Couvercle verrouillé 3 mn / vitesse 3 pour obtenir une pâte homogène.
Ajouter éventuellement des pépites de chocolat, des raisins secs en fonction de vos envies (100 à 150g) par l'orifice et mélanger de nouveau 10 sec / vitesse 3.
Avec la pâte ainsi obtenue, faire de petites boules aplaties que vous disposez sur une plaque anti-adhésive ou beurrée.
Mettre au four à 220°C (th. 7) pendant 10 à 15 min.
— 8. octobre 2016 - 07:35
J'ai choisi l'option 320g de farine, la pâte était parfaite à travailler !! Là, ils son au four et ont bien gonflés .... je n'ai pas dû assez les applatir surma grille car en Grande Bretagne les scones sont epais mais plats ! En tout cas l'odeur dans la cuisine est un plaisir ! J'ai hâte de les goûter!
— 23. novembre 2014 - 19:36
MAELLONS — 15. octobre 2014 - 18:14
— 5. juillet 2014 - 22:23
Recette extra pour 8 à 9 scones.Je l'ai faite une fois en respectant la recette avec le minimum de sucre et avec des raisins.Pour éviter le lactose, je viens de la faire avec 20g d'huile pour remplacer le beurre, sans sucre et avec des raisins. Toujours aussi bon.
Rose 84 — 11. août 2013 - 21:58
Rose 84 — 29. juin 2013 - 12:12
— 23. août 2012 - 00:28
— 9. avril 2012 - 11:34
— 24. mars 2012 - 16:17
— 6. novembre 2011 - 14:13