Préparation
Mettre l'eau, la levure dans le bol.
2 min / vitesse 2 / 37°C.
Ajouter la farine, la margarine, le sel.
5 min / mode pétrin.
Sortir la pâte et la mettre dans une cocotte en fonte farinée.
Laisser lever 1 heure à température ambiante ou 1 heure au four à 30°C.
Mettre dans le four froid programmé à 240°C pendant 1 heure.
67nathalie — 4. septembre 2017 - 15:01
merci pour le partage....
recette essayer ce week end a deux reprise (je n'aime pas les echec) une fois avec un mélange de farine sans gluten pas trop concluante et une deuxiéme fois super géniale le résultat...mais qu'avec de la farine blanche sans gluten.
Je vais refaire d'autres tentative....Encore merci
Invité — 9. décembre 2016 - 16:35
Super recette merci