Préparation
Mettre l'eau, la levure et le yaourt dans le bol et chauffer 3m/37°/v3
Ajouter le reste des ingrédients pétrir 3m et faire pousser dans le bol 30m environ jusqu'à ce que la pâte remplisse le bol
Pétrir à nouveau 1m
Préchauffer le four à 220°
Former une grosse boule en prenant soin de fariner mains et plan de travail
La placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier de cuisson et laisser pousser pendant que le four préchauffe Inciser la surface et enfourner pour 15m/220°
Ramener la température du four à 190° et poursuivre la cuuisson pendant 20 25m
Pensez à faire des petits pains individuelsdécorés de graines de pavot ou de sésame cela ravivra vos convives!!!
Décrire les étapes de préparation de votre recette
Mamina55 — 19. février 2014 - 14:29
lulu31 — 27. octobre 2013 - 12:33
— 10. mars 2013 - 14:52
— 2. novembre 2012 - 11:40
— 31. octobre 2012 - 22:54
— 31. octobre 2012 - 20:22
— 10. octobre 2012 - 11:32
— 9. octobre 2012 - 00:52