Préparation
Préchauffer le four à 180°
Dans le Couvercle verrouillé mettre les noisettes et donner 3 impulsions turbo
Ajouter les figues pour 2 impulsions supplémentaires
Ajouter le sucre, le beurre, le lait et le miel, et regler 4 mn, 37°, Vit2, Sens de rotation
Ajouter les farines, les épices, la levure, le sel et les oeufs, mélanger 30 s, vit4, Sens de rotation
Verser dans un moule à cake et faire cuire 25 mn à 180° et baisser la température à 150° pendant 30 mn
*Peut se déguster avec du foie gras
v.r.t.v.l.n. — 3. février 2020 - 09:02
Super pain d'épices qui a fait l'unanimité aussi bien chez les petits que les grands. Un incontournable que je refais souvent. Merci pour le partage.
— 4. novembre 2017 - 20:23
Très bon et très moelleux, j'ai utilisé de la farine de sarrasin à la place de la farine de seigle.
— 28. décembre 2016 - 13:46
Ça y est je l'ai fais goûter à mes enfants.il faut que j'en refasse ils l'ont adoré.merci pour cette superbe recette
— 24. décembre 2016 - 07:10
Je l'ai fait hier j'ai hâte de le faire goûter aux enfants avec foie gras .il sent trop bon.je vous dirais ce qu'ils ont pensé merci
— 2. octobre 2016 - 13:52
Ce pain d'épices est un régal. Je remplace les figues sèches par des fraîches (c'est presque la fin)et les noisettes par des noix (c'est le debut) ! Je me languis demain pour y goûter !
— 2. juin 2016 - 00:32
— 26. décembre 2015 - 00:31
melflower — 30. mars 2015 - 12:14
nat138 — 4. décembre 2014 - 08:47
JITIS — 4. décembre 2014 - 00:31