Préparation
Couvercle verrouillé 1. Mettre les 300 gr d'eau dans le bol ajouter lles 15 gr de levure, 1 mn 30 ,37 °, vitesse 2
2. Ajouter les 250 gr de farine Type 45 et les 250 gr de farine aux céréales {Francine) le sel et 6 mnMode pétrin
3 Mettre la pâte dans un saladier, laisser reposer à temperature ambiante pendant 30 mn.mettre dans un saladier huilé et filmé, mettre dans le four à micro onde afin d'éviter les courant d'air 4-Puis dégazer et mettre dans un moule laisser monter pendant 1 h
Préchauffer le four TH 220 ° Enfourner pendant 40 mn
Gwen_bzh — 31. juillet 2016 - 16:45
Niki29 — 10. juillet 2016 - 17:27
Niki29 — 28. juin 2016 - 17:19
rozableue — 27. juin 2016 - 14:53
rozableue — 27. juin 2016 - 14:49
rozableue — 26. juin 2016 - 23:53