Préparation
Mettre l'eau,la semoule,l'huile et le sel et programmer 4 minutes Mode pétrin.
Sortir la pâte du bol, diviser en 2 patons. Prendre 1 boule et l'étaler finement (environ 1 cm d'épaisseur). faire des trous avec une fourchette et faire cuire à feu moyen pendant 20mn d'un côté et 10mn de l'autre. Répéter l'opération pour la seconde boule.
Conseils
- Faire cuire dans une poêle.
- Pendat la cuisson de la première galette, mettre l'autre en attente dans un film alimentaire pour ne pas qu'elle desseche.
Invité — 23. janvier 2018 - 17:40
Très bonne recette. A refaire
Invité — 7. juillet 2016 - 08:56
momixtm21 — 2. juin 2016 - 23:14